El maracuyá morado de Villalonga es un tesoro tropical y local

El maracuyá, conocido popularmente como la fruta de la pasión, es famoso en todo el mundo por su sabor exótico, su aroma penetrante y su refrescante acidez. Sin embargo, no hace falta buscar este manjar en el otro extremo del planeta. En Fontcoop cultivamos nuestro propio maracuyá morado en Villalonga, logrando que disfrutes de una fruta tropical con la máxima frescura y la mínima huella de carbono.

A continuación, te descubrimos todos los secretos, beneficios y curiosidades de esta joya de nuestra huerta.

Un superalimento para tu salud: Propiedades del maracuyá

Detrás de su llamativa pulpa gelatinosa y sus crujientes semillas se esconde un perfil nutricional extraordinario. Consumir maracuyá de forma regular aporta múltiples beneficios a tu organismo:

• Escudo natural (Vitamina C): Es una de las frutas con mayor aporte de ácido ascórbico. Una sola pieza ayuda a cubrir las necesidades diarias de esta vitamina, resultando clave para el funcionamiento normal del sistema inmunitario y la absorción del hierro.
• Aliado de tu digestión (Fibra): Su alto contenido en fibra soluble e insoluble regula el tránsito intestinal, mejora la digestión, alimenta la microbiota y ayuda a mantener una sensación de saciedad prolongada.
• Juventud celular (Antioxidantes): Contiene flavonoides y betacarotenos que ayudan a proteger las células frente al daño oxidativo y el envejecimiento prematuro causado por los radicales libres.
• Hidratación profunda: Al estar compuesto en su gran mayoría por agua, es un recurso excelente para recuperar líquidos de forma deliciosa, saludable y baja en calorías.

Descubre el maracuyá de Fontcoop y disfruta de una fruta diferente, sabrosa y llena de propiedades.